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LEVADURAS > VINO E HIDROMIEL
LEVADURA PREMIER COTE DES BLANCS -Sobre 5g
Clave: YF09
Cepa Sacccharomyces cerevisiae.
Se recomienda para Chardonnay, Riesling, aguamiel y sidra, así como vinos de frutas, sobre todo de manzana. Imparte un aroma afrutado en los vinos tintos y blancos. Esta cepa no fermentará a una sequedad en el extremo inferior de la gama, dejando el azúcar residual que resulta en un vino más dulce.
- Marca: RED STAR de FERMENTIS
- Paquete/Sobre 5g (suficiente para 19 litros).
- Precio por pieza
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