Hojuelas de Trigo pregelatinizado.
Se emplean principalmente en la elaboracion de Cervezas Belgas de trigo como Witbier y lambics (hasta un 40%)..
Tambien se puede emplear para ayudar a mejora la espuma y el cuerpo de la cerveza (0.5 a 1.0%)
Color 2.0 L.
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