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LEVADURAS > FERMENTIS
SAFLAGER E30 FERMENTIS 11g
Clave: 3516665870010
Levadura Lager seleccionada para elaborar cervezas más aromáticas y afrutadas. Esta cepa de lager produce elevados niveles de ésteres, especialmente con perfil afrutado y dentro de estos con notas a banana. Versátil en una amplia gama de cervezas rubias y estilos afrutados, presenta una sedimentación media, formando una neblina pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza, sin aglutinarse.
Temperatura óptima de fermentación: 12-18°C (53.6 - 64.4 °F)
Floculación: media
Sedimentacion: media
- SOBRE DE 11.5 g
- Precio por pieza
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Calificaciones: SAFLAGER E30 FERMENTIS 11g
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