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ACIDIFICADA WEYERMANN®


Clave: MGWY12
En existencia: 21 unidades

Precio: $ 88.00 MX*
* *Pesos Mexicanos

MALTA ACIDIFICADA pH 3,4 - 3,6 WEYERMANN®

Usada para bajar el pH del Macerado.

Como aproximación se considera que usando el 1% del total del grano el pH disminuirá 0.1 en la Cerveza Terminada.

Se recomienda usar arriba del 5% del total del grano.

Usar Arriba del 10% en  SOUR ALES

Muy usada en cervezas Pilsen, cervezas ligeras y de Trigo

Beneficios:

*Mejor Trabajo del Macerado

*Intensifica la Fermentación

*Aclara el color en cervezas Pilsen

*Mejora la estabilidad organoléptica

  • Marca WEYERMANN®
  • Precio por kilo.
  • La cantidad soicitada se enviará en un solo paquete.

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