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LEVADURAS > FERMENTIS
LEVADURA SAFLAGER W-34/70 100 g
Clave: 3516660960013
-LEVADURA LAGER-
Famosa cepa de levadura originaria de Weihenstephan, en Alemania.
Gracias a sus propiedades tecnológicas, se ha convertido en la cepa más popular para la elaboración de cervezas LAGER y es actualmente utilizada por cervecerías industriales y grupos cerveceros alrededor del mundo.
Sedimentación: alta. Peso específico final: medio.
Fermentación baja (10-14ºC)
*Consumo preferente 10/2025
- Marca Fermentis
- Paquete de 100 g
- Precio por pieza.
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Calificaciones: LEVADURA SAFLAGER W-34/70 100 g
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