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LEVADURA NEW ENGLAN LALLEMAND (11g)

LEVADURA NEW ENGLAN LALLEMAND (11g)


Clave: 5708046114822
En existencia: 38 unidades

Precio: $ 98.00 MX*
* *Pesos Mexicanos

Es una cepa especialmente seleccionada para elaborar las típicas cervezas ale americanas de la Costa Este muy afrutadas. La fermentación típica con esta levadura genera ésteres que recuerdan a frutas tropicales y al melocotón. 

Rango de temperaturas: 15 a 22ºC

Floculación: media

Tolerancia al alcohol: hasta 9%

  • Sobre de 11 gramos

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