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LEVADURA VERDANT IPA LALLEMAND (11g)

LEVADURA VERDANT IPA LALLEMAND (11g)


Clave: 5708046115522
En existencia: 0 unidades

Precio: $ 98.00 MX*
* *Pesos Mexicanos

LalBrew® Verdant IPA

 

 

 

Esta levadura proporciona notas de durazno, frutas tropicales y cítricos que se fusionan a la perfección con los aromas de lúpulo

Tiene una atenuación media-alta y deja un perfil suave y equilibrado de malta, con un poco más de cuerpo que una cepa de levadura típica americana IPA.

Caracateristicas:

- Notas a durazno

- Ligero aroma a melocotón pero no prominente

- Algunas notas más dulces como la vainilla, cremosa

- Atenuación media a alta (72-82%)

- Floculación moderada a alta

- Temperatura óptima: 18 a 23 ° C

- Estilos en los que se pueda usar: NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter y Sweet Stout

Se recomienda rehidratar en agua ésteril a 30-35ºC durante 15 o 20 minutos antes de agregar al mosto.

  • sobre de 11 gramos

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