-LEVADURA ALE-
Levadura de origen aleman, seleccionada por su gran estabilidad de fermentacion.
Baja liberacion de esteres, puede ser usada para cervezas estilo Belga,cervezas tipo kolsch y altbier.
Apta tambien para cervezas de trigo.
Sedimentacion: Baja
Temperatura de fermentacion: 12-25°C
Temperatura ideal: 15-20°C
Selecciona el número de unidades que deseas: