NUTRIENTES, SALES Y ADITIVOS

CARBONATO DE CALCIO

CARBONATO DE CALCIO


Clave: QS04
En existencia: 4 unidades

Precio: $ 30.00 MX*
Oferta: $ 20.00 MX*
* *IVA INCLUIDO Pesos Mexicanos

El calcio es imprtante para favorecer la accion enzimatica, proteger la enzima del calor, estimular la actividad de la levadura.

El carbonato de Calcio permite subir e calcio y aumentar el pH, se utiliza mucho en cervezas obscuras para compensar la acidez de las maltas tostadas.

Esta sal se utiliza para equilibrar el contenido de calcio en agua de acuerdo al estilo de cerveza a preparar.

  • Precio por pieza.
  • Paquete 250 g

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